تلعب الأطعمة التي يتناولها الإنسان دورا رئيسا في الحفاظ على صحة العقل، لا سيما وأن العقل مركز التحكم في الجسم ومسؤول عن الحفاظ على نبضات القلب وتنفس الرئتين والتحرك والشعور والتفكير. ومن هنا يأتي دور اختيار الأطعمة في تعزيز نشاط العقل والحفاظ على صحته، لا سيما الذاكرة والتركيز، ونستعرض بعضها هنا وفق ما ذكر موقع […]
أقر شاب، لم يكشف عن هويته، بأنه تجنب تناول الفواكه والخضراوات منذ أن كان في المدرسة الابتدائية، بحجة أنه لا يستسيغ طعمها. وباعترافات الشاب المراهق، وهو من مدينة بريستول في بريطانيا، فإنه ظل يعيش طوال سنوات على نظام غذائي اقتصر على رقائق البطاطس والبطاطس المقلية والخبز الأبيض والنقانق، الأمر الذي أدى إلى فقدانه البصر والسمع […]
لا تعد الخضروات علاجا للأمراض والمشكلات الصحية المختلفة، لكنها قطعا تساعد في تعزيز مناعة الجسم وجعله أكثر مقاومة لمختلف الأمراض. وتلك هي الخضروات التي ينصح خبراء التغذية والأطباء بالإكثار من تناولها: البصل- وفقا للخبراء يحتوي البصل النيء أو المخلل على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، التي تحمي خلايا الجسم من التلف بسبب الجذور الحرة، […]
حذرت أمانة الرياض، من شراء البضائع من خضروات وفاكهة صيفية وتمور المنتشرة على الأرصفة والطرقات. وأكدت الأمانة على حسابها الرسمي على ” تويتر ” ، أن هذه البضائع معرضة للغبار والجراثيم والفساد، فهي تعد مصدر من مصادر التلوث. وقالت في تغريدة لها ” حفاظًا على سلامتكم احذروا شراء البضائع التي تباع على الأرصفة والطرقات كالخضروات […]
تتميز الخضراوات والفاكهة بفوائد عديدة لجسم الإنسان، لكن يختلف حجم الفائدة من كل نوع بناءً على لون الخضراوات والفاكهة، منها الأخضر الأصفر والأحمر. وأوضحت الدكتورة مروة شعير أخصائية التغذية لـ”العربية.نت” أن الخضراوات التي تتميز باللون الأخضر تحتوي على مضادات الأكسدة، وتساعد على تنظيم ضغط الدم، كما تحتوي أيضا على الألياف التي تعمل بشكل كبير على […]
قد يكون الصيام فعلاً شاقاً على البعض وغالباً ما يجد ذلك طريقه الى مواقع التواصل الاجتماعي حيث يعبر مستخدمو هذه المواقع عن شعورهم بالجوع أو الارهاق جراء الصيام. وفيما يعمد بعض الصائمين الى تداول صور لأشهى الأطباق، يحاول قسم آخر تعويض ما فاتهم بتناول كميات أكبر من الطعام والشراب، فيما يعمد البعض الآخر إلى إطلاق […]