وجدت دراسة حديثة أن بعض أنواع أكياس الشاي تحتوي على جزيئات من البلاستيك، الأمر الذي يمثل تهديداً خطيراً على الصحة. وقالت الدراسة «إن كيس شاي بلاستيكيا واحدا يمكنه إدخال مليارات من الجزيئات البلاستيكية إلى الجسم، وهي نسبة أعلى بكثير من الكمية المقدرة لجزيئات البلاستيك الدقيقة التي يستهلكها الإنسان خلال عام كامل». وعند اختبار أكياس الشاي […]

أفادت دراسة سنغافورية حديثة بأن كبار السن الذين يشربون الشاي بانتظام 4 مرات على الأقل أسبوعياً، يتمتعون بكفاءة أفضل في بنية الدماغ. الدراسة أجراها باحثون في جامعة سنغافورة الوطنية، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية Aging العلمية. وأوضح الباحثون أن الدراسات السابقة كشفت أن شرب الشاي مفيد لصحة الإنسان، وتشمل فوائده تحسين الحالة المزاجية، […]

يمثل الشاي بالنسبة للملايين حول العالم حلا سحريا يحسن الحالة المزاجية ويبعث على الاسترخاء ويعزز الهضم، ويعد مشروبا شعبيا لأنه رخيص وسهل التحضير. لكن مهلا، فالطريقة الصحيحة لإعداد الشاي ليست بهذه السهولة، وضع كيس الشاي في كوب وصب الماء المغلي والتقليب. وطبقا لمارك ميودونيك الباحث بكلية لندن الجامعية الذي تحدث إلى هيئة الإذاعة البريطانية (بي […]

حدد خبراء جمعية السرطان الأمريكية العلاقة بين بعض العادات الدارجة وإحصائيات الإصابة بالسرطان، مثل عادة تناول أطباق ومشروبات حارة في وجبة الفطور. حدد الخبراء العادات التالية: الطعام والمشروبات الساخنة جدا- يزداد خطر إصابة الأشخاص الذين اعتادوا على تناول الطعام والمشروبات وهي ساخنة جدا، بسرطان المريء والغشاء المخاطي لتجويف الفم. لذلك يدعو الخبراء إلى عدم تناول […]