يشعر الكثيرون بالتعب في مرحلة ما خلال اليوم، فربما لم تحصل على كفايتك منه الليلة السابقة لسبب أو آخر. إذن، ماذا لو كان هناك بعض الأطعمة التي يمكنها أن تزيد من طاقتك إضافة إلى كونها صحية حقا؟ وقبل التطرق إلى الأطعمة التي يمكن أن تعزز الطاقة، تجدر الإشارة إلى أنه للحفاظ على مستويات السكر في […]

كشفت خبيرة تغذية أسترالية “لين وارد” عن أفضل الأطعمة والمشروبات التي ينبغي تناولها قبل ممارسة النشاط الرياضي وبعده لتعزيز عملية التمثيل الغذائي من ناحية، وزيادة الأداء داخل الصالات الرياضية. وأوضحت لين أن ما يأكله الشخص قبل التمرين وبعده يمكن أن يكون له تأثير كبير على كيفية حرق السعرات الحرارية والدهون المختزنة داخل جسمه، حسب ما […]

نشرت الهيئة العامة للغذاء بعض المعلومات التوعوية حول حساسية الطعام وأعراضها وأكثر الأصناف الغذائية المسببة لها. وأوضحت الهيئة أن الحساسية هي ردة فعل تحدث للجهاز المناعي تجاه نوع معين من الطعام، مشيرة إلى أن البعض يعتقد بشكل خاطئ أن هذا الطعام قد يكون مؤذيا أو ضارا لذا يسبب الحساسية. وأبانت أن عدد الأطعمة المسببة للحساسية […]

أمراض القلب من أكبر مسببات الوفيات حول العالم، لكن يمكن تفادي الإصابة بها عبر التركيز على نظام غذائي معين وفق دراسة حديثة. وذكر موقع “أي بي تايمز “الأميركي، السبت، أن الدراسة وجدت أن استهلاك كميات كبيرة من الحبوب الكاملة، والفواكه، والخضراوات بشكل يومي أمر مفيد للغاية لصحة القلب. وركزت الدراسة المنشورة في مجلة جمعية القلب […]

حذر مختصون من وضع بعض الأطعمة داخل الثلاجة تجنباً لارتفاع درجات الحرارة، لافتين إلى أن تجميد تلك الأطعمة يقلل من نكهتها أو يغير من نسيجها. وأوضح المختصون وفقاً لموقع ” Health & Huma”، أن تلك الأطعمة تشمل البطاطس التي تحتاج إلى التخزين في بيئة مظلمة وباردة كما أن حفظها في البراد يؤدي إلى تجمدها، وكذلك […]